Easiest Way to Make Appetizing Brioche à la vanille

Delicious, fresh and simple.

Brioche à la vanille.

Brioche à la vanille You can cook Brioche à la vanille using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Brioche à la vanille

  1. It's of farine.
  2. It's of beurre ramolli.
  3. Prepare of sachets de sucre vanillé.
  4. It's of levure de boulanger fraîche.
  5. You need of lait.
  6. You need of œuf.
  7. You need of sel.

Brioche à la vanille instructions

  1. Délayer le levure dans un peu de lait réserver dans un saladier mélanger la farine avec le sel et le sucre vanillé faire un puits y verser la levure puis ajouter le lait en filet en mélangeant ajouter le beurre et l œuf pétrir jusqu’à obtention d une pâte souple soit environ 15 minutes couvrir d un torchon propre et laisser reposer 30 minutes à température ambiante.
  2. Dégazer la pâte pétrir de nouveau 3 minutes beurrer un grand moule et y déposer la boule recouvrir de nouveau du torchon et laisser 2 h dans un endroit chaud (la cuisine pour moi) environ 10 minutes avant la fin du temps de repos préchauffer le four à 180 degrés enfourner dans le bas du four 25 minutes la brioche va être bien dorée attendre 10 minutes avant de démouler c est prêt ! Bon appétit 😋.