Easiest Way to Prepare Tasty Pot au feu de printemps en salade

Pot au feu de printemps en salade.

You can cook Pot au feu de printemps en salade using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pot au feu de printemps en salade

1. It's of joli morceau de plat de côte.
2. Prepare of carottes nouvelles.
3. Prepare of pommes de terre nouvelles.
4. You need of petits pois frais.
5. You need of oignon rouge nouveau.
6. Prepare of sel.
7. You need of poivre.
8. Prepare of thym.

Pot au feu de printemps en salade instructions

1. Dans un grand fait-tout portez à ébullition une grande quantité d'eau puis ajouter la viande et les autres ingrédients SAUF les petits-pois. laissez cuire au moins 2h..
2. En fin de cuisson ajoutez les petits-pois et laissez cuire pendant 10 minutes..
3. Laissez refroidir.
4. Servez froid avec une sauce tartare ou un aïoli et quelques pickels par exemple.