Cannelés vegans.
You can have Cannelés vegans using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cannelés vegans
- It's 350 ml of lait soja nature non sucré.
- It's 20 g of beurre végétal.
- Prepare 90 g of compote pomme.
- You need 15 g of maïzena.
- It's 80 g of sucre de canne.
- It's 75 g of farine.
- Prepare 1 of bouchon de rhum.
- It's Gousse of vanille ou vanille en poudre.
Cannelés vegans instructions
- Dans une casserole, portez à ébullition le lait le beurre et la vanille en poudre..
- En attendant dans un cul de poule, mélangez la compote et la maïzena. Ajoutez ensuite le sucre de canne, la farine et le rhum (optionnel). Mélangez à nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez votre lait chaud dessus et mélangez. Vous devez obtenir une texture pâte à crêpe..
- Préchauffez votre four à 250•c ou au maximum de sa capacité (parfois 235•c)..
- Mettre la pâte dans les moules et enfournez pendant 10min puis baissez la température à 170•C pendant 45min (50min a 1h pour les gros cannelés).
- Laissez refroidir puis démoulez..