Les cannelés.
You can cook Les cannelés using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Les cannelés
- It's of lait.
- Prepare of oeufs et 2 jaunes.
- You need of farine.
- It's of sucre en poudre.
- Prepare of noix de beurre.
- Prepare of De la vanille liquide.
- It's of rhum.
Les cannelés instructions
- La veille : faire bouillir le lait et un peu avant la fin mettre le beurre et la vanille. Mélangez le sucre, les oeufs et la farine. Ajoutez le lait bouillant et le rhum. Laisser refroidir et mettre au frigo au moins une nuit.
- Le lendemain : remplir les moules aux 4/5eme. Mettez à cuire au four pendant 40 min à 210°C puis pendant 15 min à 180°C. Démoulez tant qu'ils sont chauds, les retourner sur du sopalin et les laisser refroidir.