How to Prepare Yummy Salade de grenailles et de mange-tout aux crevettes roses

Salade de grenailles et de mange-tout aux crevettes roses.

You can cook Salade de grenailles et de mange-tout aux crevettes roses using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Salade de grenailles et de mange-tout aux crevettes roses

1. It's of petites crevettes roses surgelées.
2. Prepare of mange-tout.
3. It's of carottes coupées en bâtonnets.
4. You need of pommes de terre grenailles.
5. Prepare of gros oignon coupé grossièrement.
6. It's of d'ail coupées en morceaux.
7. Prepare of De l'estragon séché.
8. It's of Sel.
9. It's of Poivre du moulin.

Salade de grenailles et de mange-tout aux crevettes roses step by step

1. Décongeler les crevettes dans une petite passoire.
2. Dans un wok, mettre les grenailles non épluchées, carottes, mange-tout, oignon, ail et un peu de gros sel, puis ajoutez de l'eau pour tout couvrir et faites cuire le tout sur feu vif tout en surveillant l'eau..
3. Une fois les pommes de terre grenailles sont cuites, videz tout dans une passoire..
4. Versez de l'eau froide pour refroidir, puis coupez les grenailles en deux dans le sens de la longueur..
5. Mettre tout les ingrédients dans un plat et ajoutez les crevettes crues..
6. 2-3 tours de moulin de poivre sur la surface, saupoudrez d'estragon et vous pouvez si vous le souhaitez, y mettre 1 cuillère à café de vinaigre balsamique..
7. Mettre au frigo 1/2 heure avant consommation. Bon appétit à tous.