Easiest Way to Prepare Yummy Tarte aux mirabelles et Canelle

Tarte aux mirabelles et Canelle.

You can cook Tarte aux mirabelles et Canelle using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tarte aux mirabelles et Canelle

1. It's of Pâte sablé.
2. It's 250 g of farine.
3. It's 125 g of beurre.
4. It's 1 of oeuf.
5. You need 50 g of sucre.
6. Prepare 30 g of deau.
7. You need 1 of pincee de sel.
8. Prepare of Garniture.
9. It's 800 g of mirabelle environ.
10. It's 1 of oeuf.
11. You need 1 of sachet de sucre vanille.
12. Prepare 2 of cas de crème fraîche épaisse.
13. Prepare 10 cl of creme liquide.
14. It's 1 of a 2 pincées de canelle.

Tarte aux mirabelles et Canelle step by step

1. Dans le robot on melange l'oeuf et le sucre puis on ajoute la farine avec la pincé de sel. Enfin on ajoute la farine et pour finir l'eau. On melange jusqu'à l'obtention d'une belle pâte "sableuse".
2. On la place au frais, et en même temps on en profite pour dénoyautées les mirabelles et les couper en deux..
3. On prépare l'appareil, dans un récipient on met l'œuf le sucre qu'on va blanchir. Ensuite on ajoute la crème et on melange à nouveau.
4. On étale la pate dans les dimensions voulue, on ma pmace dans notre moule. Pour des bord parfait on passe le rouleau sur les bords du moule ce qui va couper nette la pâte.
5. On oublie pas de piquer la pâte à l'aide d'une fourchette.
6. On place nos mirabelles la face intérieure coté pate. Moi j'ai fait en cercle et au milieu je suis monté 1 étage et j'ai inversé le sens de mirabelles ce qui donne une forme de fleur.
7. Enfin on ajoute notre appareil oeuf et creme délicatement.
8. Et pour finir une pincé de canelle qui est évidemment facultatif...au four pour 45 min a 180•..... bonne dégustation.