Recipe: Delicious Quiche aux légumes et jambon

Quiche aux légumes et jambon. C'est une quiche aux légumes pour prendre les vitamines ! Dans un plat à tarte, mettre la pâte. Couper les champignons de Paris et épinards en morceaux.

Partager à mes amis. la recette Quiche aux légumes, jambon et roquefort. Quiche fondante au jambon et épinards. Une quiche tout en simplicité idéale pour une entrée en version individuelle ou à partager pour un repas simple et bon avec quelques feuilles de salade. You can cook Quiche aux légumes et jambon using 15 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Quiche aux légumes et jambon

1. You need of Pour la pâte brisée.
2. Prepare 300 g of farine.
3. Prepare 150 g of beurre pommade en dés.
4. You need 1/2 of cac de sel.
5. It's 8 cl of d'eau ou de lait tiède.
6. You need of Pour le reste.
7. You need 3 of oeufs.
8. Prepare 10 cl of lait.
9. It's 20 cl of crème fraîche.
10. It's 200 g of dés de jambon.
11. You need 1 of demie conserve (grande) de petits pois.
12. It's 2 of grosses carottes ou 4 petites.
13. Prepare 1 of oignon.
14. It's of Sel, poivre.
15. It's of Muscade.

Déroulez la pâte à tarte dans un moule, ajoutez les légumes puis les boulettes. Une quiche aux légumes et au jambon, que les enfants mangeront sans rechigner. Différente et délicieuse, en plus d'être simple à préparer. Ajouter le mélange au jambon et aux légumes; bien mélanger.

Quiche aux légumes et jambon instructions

1. Préchauffez le four à 180¤ (thermostat 6).
2. La pâte: Dans un saladier, mélangez la farine et le sel.
3. Ajoutez-y le beurre pommade et pétrissez le tout du bout des doigts. On dois obtenir une semoule grossière en 2-3mn.
4. Ajoutez l'eau ou le lait (selon les preferences). Il n'en faut pas beaucoup, c'est pour lier la pâte. Faites en une boule.
5. Abaissez-la entre deux feuilles de papiers cuisson. Placez la pâte dans le moule à tarte..
6. Mettre un poids dessus (haricots, riz ect..) pour ne pas qu'elle gonfle au milieu et faites la précuire pendant 10mn.
7. Préparez l'appareil à quiche: Dans un bol, mélangez les oeufs, le lait et la crème fraîche. Assaisonnez, sel, poivre, muscade. Reservez.
8. Épluchez les carottes et les râper. Épluchez et émincez l'oignon. Faites revenir le tout à la poele dans un peu d'huile d'olive. Salez poivrez.
9. Placez les légumes et le jambon sur la pâte brisée précuite et versez l'appareil à quiche par dessus..
10. Enfournez pour 20 à 30mn selon le four..
11. Bon dégustation !.

Un repas matinal à partager, agrémenté de légumes frais et de cubes de jambon. Mettre les cubes de jambon dans la pâte à quiche préparée dans le moule. Verser la préparation d'œufs sur le dessus. Réalisez cette recette de quiche au jambon et vous vous régalerez. La recette est facile et rapide.