Recipe: Appetizing Burger Double Chesse Healthy

Burger Double Chesse Healthy.

You can cook Burger Double Chesse Healthy using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Burger Double Chesse Healthy

1. You need of Pain (pas de temps de levée):.
2. It's 50 gr of farine d’épeautre.
3. You need 20 gr of farine de lupin (ou autre).
4. Prepare 1 of pincée de bicarbonate.
5. Prepare 1 of œuf.
6. You need of Sel poivre (épices/herbes au choix, ici curry jaune).
7. It's of Topping: graines de sésame à mettre juste avant la cuisson sur le pâton.
8. Prepare of Garniture:.
9. Prepare 2 of Steaks hachés 5% (steaks fins de préférence).
10. You need 2 of tranches de fromage light ou de chèvre.
11. It's 2 of tranches d’oignon rouge.
12. You need 2 of tranches de tomate.
13. You need 1/4 of d’avocat en fine tranche.
14. Prepare of On cuit steaks, tomates et oignons avec assaisonnement de son choix (ici paprika, curry rouge, basilic).
15. It's of Sauce burger:.
16. It's 1 of càs de crème de soja ou autre.
17. You need 1 of pointe de couteau de miel.
18. It's of Sel poivre herbes épices au choix.
19. You need of Vinaigrette salade:.
20. It's 1 of càs vinaigre de cidre.
21. It's 1 of càs de jus de citron vert.
22. It's 1 of pointe de couteau de moutarde douce.
23. It's of Sel poivre ciboulette.

Burger Double Chesse Healthy instructions

1. Préparation PAIN: on mélange tout ensemble, si ça colle, on rajoute un peu de farine, si c’est trop sec on rajoute 1 càs de lait. On préchauffe le four 5min à 200 degrés, puis on cuit la boule de pâte à 180 degrés pendant 20min.
2. DRESSAGE: Quand tout est prêt on dresse la salade dans l’assiette, on coupe la boule de pain en deux pour garnir dans l’ordre qu’on veut les ingrédients, sans oublier sauce burger en dernier.
3. Préparation SAUCE: on mélange tout ensemble et on verse la préparation en dernier sur la garniture avant de poser le"couvercle" du pain.
4. Préparation VINAIGRETTE: on assaisonne la salade avec la vinaigrette.