Riz et escalopes de poulet à la sauce tomate au cookeo. Vous venez de découvrir la recette de Escalope de poulet à la crème au Cookeo avec comme ingrédients principaux: Champignons, crème fraîche, fond de veau, Poulet. Un plat très simple et une cuisson rapide qui régalera petits et grands appétits de la maison. Il vous faut des escalopes de poulet, des champignons, un bouillon de veau, de la crème, de l'huile, des aromates et place à la préparation de vos escalopes de poulet à la crème au Cookeo de Moulinex.
Il ne vous reste qu'à suivre la recette.
Couper les aiguillettes de poulets en morceaux.
Ajouter l'ail et le persil au mélange et faire à nouveau cuire pour une dizaine de minutes (à couvert si possible).
You can cook Riz et escalopes de poulet à la sauce tomate au cookeo using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Riz et escalopes de poulet à la sauce tomate au cookeo
- It's 200 gr of riz long (j'ai pris celui cuisson 10mn).
- Prepare 400 gr of aiguillettes ou escalopes poulet coupées en morceaux.
- Prepare 1 of oignon haché pour les grands allergiques 😅, sinon émincés.
- It's 3 of belles carottes coupées en petit morceaux.
- You need boîte of Champignon surgelé, frais ou en.
- Prepare 15 cl of vin blanc et 35 cl eau.
- It's 1 of cube bouillon volaille.
- Prepare 1 of petite boîte concentré tomate.
- You need of Sel poivre.
- It's of Parmesan, coulis tomate facult.
Une fois le mélange prêt, l'ajouter aux escalopes de poulet et faire cuire doucement pendant les cinq dernières minutes. Pour réaliser ce poulet mascarpone, j'utilise le Cookeo. Cookeojbh.fr est LE site de référence pour les aficionados et la communauté d'utilisateurs de Cookéo®. Vous y trouverez des dizaines de recettes dont certaines inédites mais également des trucs et astuces pour tirer parti au maximum de votre appareil Cookéo®.
Riz et escalopes de poulet à la sauce tomate au cookeo step by step
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- Mettre le cookeo sur mode manuel, puis fonction revenir. Dans un filet d'huile d'olive faire revenir la viande, ensuite mettre l'oignon et faire revenir encore quelques minutes.
- Mettre les carottes, verser le vin blanc, mélanger et ajouter le cube puis l'eau et le concentré de tomate puis les champignons Sel poivre. Mettre sous pression 7 mn (pour du riz cuisson 10mn).
- Quand la cuisson est terminée, ajoutez le parmesan. Rien ne vous empêche de rajouter une boite de champignons si vous le souhaitez. Cela fait + de légumes. Servir de suite..
- Si vous avez un peu trop tardé pour servir, vous pouvez ajoutez du coulis de tomate pour réhydrater un peu..
Cette recette de thon à la tomate se prépare toute seule grâce à votre Cookeo ! La sauce est délicatement parfumée et se mêle à la saveur du poisson. Celui-ci reste bien moelleux grâce à la cuisson rapide. Rien de plus génial que de faire selon son inspiration alors c'est pour cela que j'ai décidé de la partager avec vous. Mélanger dans un plat la sauce soja avec le vinaigre, un oignon haché, du piment, une pointe de curry, des herbes de Provence, du sel et du poivre.