Salade de melon d'été et burrata. Amateurs de salade mélangeant les saveurs sucrées et les produits aux notes salées, prenez garde ! La salade de figues au sésame et à la burrata du chef Lignac devrait vous faire craquer. Un chant d'été avec ses fruits oranges magnifiques, juteux et qui fondent en bouche.
Un peu dans le même esprit que cette salade de tomates, pêches et feta qui vous a.
Salade de melon d'été et burrata instructions.
Rincer le concombre et la courgette.
You can cook Salade de melon d'été et burrata using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Salade de melon d'été et burrata
- Prepare 1/2 of melon.
- You need 1/4 of de concombre.
- Prepare 1/4 of de courgette.
- It's 1 of poignée de tomate cerise.
- You need 1 of burrata.
- You need of Huile d'olive, sel, poivre.
- Prepare of Sauce magique.
Faire de même avec les tomates cerise. Couper le melon en deux, enlever les pépins et couper la peau avec un bon couteau. Couper le melon en gros cubes et les placer au fond du plat. Couper les concombre en fines demi-lunes et les ajouter dans le plat.
Salade de melon d'été et burrata instructions
- Rincer le concombre et la courgette. Faire de même avec les tomates cerise. Couper le melon en deux, enlever les pépins et couper la peau avec un bon couteau.
- Couper le melon en gros cubes et les placer au fond du plat. Couper les concombre en fines demi-lunes et les ajouter dans le plat. Couper les tomates cerise en deux et les ajouter .
- A l'aide d'un économe, faire des tagliatelles ou fines lamelles de courgettes (j'ai mis 1/4 de courgette car vous aurez besoin de la moitié d'une demi-courgette soit +- 10 lamelles). Les placer dans le plat.
- Placer la burrata d'un côté de l'assiette, et ajouter un petit trait d'huile d'olive et de sel/poivre.
- Asperger le tout d'une bonne sauce magique (ma sauce magique du moment: huile d'olive, sauce soja, vinaigre et estragon) et le tour est joué!.
Couper les tomates cerise en deux et les ajouter. Si vous ne trouvez pas de burrata, mettez de la mozzarella. La burrata est une mozarella avec de la crème à l'intérieur. Dans un saladier, dressez l'ensemble des ingrédients et dégustez cette délicieuse salade de jambon de Parme, melon et burrata. Capture vidéo : Carrefour Belgium La recette en vidéo : Recettes en lien : Le crottin de chèvre frit au jambon cru Salade d'agrumes à l'avocat et chair de crabe Salade de pastèque, feta, jambon : un torrent de fraîcheur / Plus de recettes Entrée.