Recipe: Perfect Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives

Delicious, fresh and simple.

Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives. Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives. Une petite recette facile et rapide. Je ne mets une fois de plus pas de quantités, à voir selon vle nombre de convives et l'appetit de ces derniers Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives.

Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives You need of Sauce tomate aux olives. Placez une tranche de courgette devant vous, garnissez-la d'une ou deux cuillérées de farce à la viande hachée et enroulez-la. Disposez les roulades de courgette dans le plat à gratin, sur la sauce tomate. You can cook Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives

  1. You need of Boeuf haché.
  2. Prepare of Courgettes.
  3. It's of Sauce tomate aux olives.
  4. You need of Huile d'olive.
  5. It's of Sel.
  6. It's of Piment d'Espelette.

Remettez alors les lanières de boeuf dans le wok. Additionnez la sauce nuoc-mâm, puis salez et poivrez selon vos goûts. Quand le wok de boeuf aux courgettes est prêt, servez-le de suite dans les assiettes. Dégustez accompagné de riz basmati ou de nouilles chinoises.

Haché de boeuf aux courgettes en sauce tomate olives instructions

  1. Lever et éplucher les courgettes. Les couper en morceaux.
  2. Faire cuire les courgettes dans une poêle ou une sauteuse avec de l'huile d'olive, sel et piment d'Espelette. En fin de cuisson réserver..
  3. Dans la même poêle ou sauteuse après avoir enlevé l'eau rendue par les courgettes, faire revenir la viande hachée émiettée dans de l'huile d'olive. Assaisonner..
  4. Ajouter ensuite la sauce tomate aux olives. Laisser mijoter 2 à 3 minutes à feu doux..
  5. Ajouter enfin les courgettes et laisser encore mijoter un peu..
  6. Voilà c'est prêt vous pouvez passer à table !!.

Recette gratin de viande hachée aux courgettes. Ingrédients : courgette, oignon, tomate, poivre, boeuf, ail, thym, persil, olive, gruyère, sel Ajouter l'ail finement haché puis les tomates en morceaux. En moins de trente minutes, obtenez un repas consistant et très goûteux grâce à la sauce aux tomates et aux olives qui ajoutent une agréable touche salée. Laver les courgettes, en couper les extrémités, puis les couper en deux dans le sens de la longueur. Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis les creuser.