Recipe: Tasty 🍌Bacaloos 🍌

🍌Bacaloos 🍌. On va commander par faire la base du gâteau. A l'aide d'un robot, broyer les spéculoos et les mettre dans un saladier. Ensuite, ajouter la cassonade et mélanger.

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Ingredients of 🍌Bacaloos 🍌

1. You need of Pour la base du Bacaloos.
2. You need 10 g of cassonade.
3. It's 250 g of spéculoos.
4. Prepare 100 g of beurre.
5. Prepare of Pour la chantilly au mascarpone.
6. You need 125 g of mascarpone.
7. It's 185 g of crème liquide.
8. Prepare 40 g of sucre glace.
9. You need of Accompagnement et décoration.
10. It's 2 of à 3 bananes.
11. It's of Du caramel au beurre salé.

Ensuite, ajouter la cassonade et mélanger. Faire fondre le beurre, l'ajouter dans le saladier et mélanger. Maintenant nous allons commencer la chantilly. 🍌Bacaloos 🍌 instructions. On va commander par faire la base du gâteau.

🍌Bacaloos 🍌 step by step

1. On va commander par faire la base du gâteau. A l'aide d'un robot, broyer les spéculoos et les mettre dans un saladier..
2. Ensuite, ajouter la cassonade et mélanger..
3. Faire fondre le beurre, l'ajouter dans le saladier et mélanger..
4. Maintenant nous allons commencer la chantilly. Dans le robot, ajouter le mascarpone, la crème liquide et mélanger..
5. Ajouter le sucre glace sans arrêter le robot pour obtenir une mousse épaisse..
6. Couper les bananes en rondelles..
7. La mise en place commence. Sur une assiette, déposer un emporté pièce au centre. Mettre la base en spéculoos puis la tasser..
8. Ensuite, déposer 4 à 5 tranches de banane et les recouvrir de caramel au beurre salé puis de chantilly..
9. Recommencer les étapes précédentes..
10. Maintenant, place au caramel beurre salé et à la chantilly..
11. À l'aide d'un couteau, enlever le surplus de chantilly puis les mettre 30 minutes au congélateur ou une après-midi au réfrigérateur..
12. Enlever délicatement les emportes pièces. Maintenant, place à la décoration des bacaloos. Déposer 2 tranches de banane..
13. Ensuite, faire une sorte de quadrillage avec du caramel au beurre salé puis soupoudrer de spéculoos..

A l'aide d'un robot, broyer les spéculoos et les mettre dans un saladier. Ensuite, ajouter la cassonade et mélanger. Faire fondre le beurre, l'ajouter dans le saladier et mélanger. Maintenant nous allons commencer la chantilly. Petite recette gourmande, que vous pouvez adapter avec des garnitures à votre goût.