☆Tiramisu Abricots Pochés Spéculoos☆. Epatez vos amis avec ce tiramisu aux abricots. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Trempez rapidement les spéculoos dans le jus de cuisson des abricots et disposez-les dans le fond des verrines.

En utilisant nos services, vous acceptez notre Politique des Cookies et Conditions d'utilisation. Toutes nos recettes de tiramisu à la fraise, au spéculoos, aux abricots. × Partager par mail; Partager sur messenger; Voir tous les diaporamas. Tiramisu aux fraises Voir la recette. You can have ☆Tiramisu Abricots Pochés Spéculoos☆ using 9 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of ☆Tiramisu Abricots Pochés Spéculoos☆

It's 250 g of mascarpone.
Prepare 150 g of pâte à tartiner spéculoos.
You need 3 of oeufs.
It's 2 of paquets de spéculoos.
Prepare 500 g of d'abricots bien mûrs.
It's of > Pour le sirop.
It's of Eau.
Prepare 1 of càs rhum ambré.
You need 2 of càs de sucre en poudre.

Voir la recette : Tiramisu aux fraises. La meilleure recette de Tiramisu aux abricots frais & speculoos! Je vous propose une délicieuse recette de dessert, Tiramisu aux abricots. Une recette simple et facile à préparer au thermomix.

☆Tiramisu Abricots Pochés Spéculoos☆ instructions

⚠️ Cette recette se prépare la veille ou 6h mininimum avant la dégustation.
Rincer et dénoyauter les abricots, les découper en petits dés.
Préparer le sirop, porter l'eau, le rhum et le sucre à ébullition et laisser 3 minutes, ajouter les dès d'abricots et laisser pocher 5 minutes. Laisser refroidir.
Passer les abricots au chinois en conservant le sirop.
Fouetter le (ou la ?...) mascarpone avec la pâte de spéculoos et ajouter les jaunes d'oeufs un à un.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la crème précédente.
》》 Montage.
Dans un plat de service type à lasagnes tapisser le fond de biscuits en les trempant au fur et à mesure dans le sirop froid.
Mettre une couche de crème et recouvrir de dés d'abricots.
Réitérer l'opération jusqu'en haut en terminant par une couche de crème.
Lisser et recouvrir le plat de film alimentaire et laisser figer le tiramisu au réfrigérateur une nuit ou 6h avant la dégustation.
Au moment de servir, réduire quelques biscuits en poudre et la répartir sur le dessus du tiramisu.
Déguster bien frais 😋.

Préparation Coupez les abricots en cubes. Cette variante fruitée du tiramisu présentée en verrine est très facile à réaliser, fraiche et savoureuse. Un plaisir pour les papilles ! Peler les pêches, ôter le noyau. Couper la chair en petits morceaux.