Gâteau pommes et mascarpone. Le gâteau aux pommes et au mascarpone de Cyril Lignac est un gâteau délicieux et moelleux plein de pommes dans la pâte, parfait pour le petit déjeuner pour toute la famille. Le mascarpone qui remplace le beurre ou l'huile donne au gâteau une saveur particulière et une douceur unique. Vérifiez la cuisson du gâteau pommes mascarpone en le piquant au centre.

Saupoudrez un voile de sucre glace sur le gâteau. Le gâteau aux pommes et mascarpone au Thermomix est un dessert extrêmement gourmand. L'ajout de mascarpone dans la préparation de ce gâteau le rend très moelleux et rend les pommes encore plus fondantes. You can cook Gâteau pommes et mascarpone using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gâteau pommes et mascarpone

It's 150 g of farine.
Prepare 130 g of sucre.
You need 3 of oeufs.
It's 1 pot (250 g) of mascarpone.
It's 1 c of à c d'extrait de vanille.
It's 1 of sachet de levure chimique.
It's 1 of pincée de sel.
Prepare 3 of pommes.

C'est facile à préparer et le résultat est original et unique. Fouetter les oeufs, sucre, sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Dans un grand bol, mettre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé puis fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mascarpone puis mélangez bien, incorporer ensuite la farine, la levure chimique et le sel.

Gâteau pommes et mascarpone step by step

Battre les oeufs avec le sucre et la vanille jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le mascarpone et bien mélanger.
Ajouter la farine, la levure et le sel. Bien mélanger.
Verser dans un moule à manquer beurré.
Eplucher et couper les pommes en tranches épaisses et les disposer en rosace sur la pâte.
Enfourner à 180° pour 30 à 40 mn.
Saupoudrer de sucre glace et servir tiède.

Continuer à mélanger afin d'obtenir une pâte homogène, lisse et sans grumeaux. Le gâteau aux pommes et mascarpone !!! Non il n'y a pas trop de points d'exclamation … Non je n'exagère pas (même si j'ai un mari marseillais et que l'exagération peut s'avérer contagieuse …). Ce gâteau est carrément dinguo ! Dans un grand bol, mettre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé puis fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse.