Salade aux 2 pommes. Même si les légumes méditerranéens monopolisent nos goûts, cette célébrité du Nord séduit.. Eté comme hiver je consomme de grandes salades et celle ci est rapide, simple et goûteuse! C'est l'été, on en profite pour manger de bonnes et succulentes salades composées.
Signée Camélia Desrosiers, cette délicieuse et croquante salade est un condensé de bonnes saveurs : chou, pommes, feuilles de céleri, ail et.
Cette salade dépaysante avec un petit air de la Baltique constitue un repas complet et original.
Peler, épépiner les pommes et les couper en fines tranches.
You can cook Salade aux 2 pommes using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Salade aux 2 pommes
- Prepare 600 of kgs de pommes de terre (Roseval) de taille moyenne.
- It's 2 of pommes Grany Smith.
- It's 1 of echalote.
- It's 1 of citron.
- Prepare of Sel, poivre.
- Prepare 10 of cornichons.
- Prepare 4 C of à soupe de mayonnaise.
- Prepare 1 C of à soupe de moutarde forte.
- Prepare 1 C of à soupe de vinaigre.
- Prepare 1 C of à soupe de miel liquide.
- Prepare 1 of oignon.
- Prepare facultatif of ciboulette.
Les arroser aussitôt de jus de citron. Peler et émincer finement les oignons. Une salade de betteraves et une salade de pommes de terre combinées ensemble, c'est le meilleur des mondes! Proposée par le chef Jonathan Garnier, cette recette de salade de pommes de terre aux betteraves est simple et facile à réaliser, parfaite pour emporter en pique-nique, dans les lunchs ou pour accompagner une bonne viande braisée ou rôtie.
Salade aux 2 pommes instructions
- Laver les pommes de terre et les faire cuire dans l'eau bouillante salée, puis les éplucher et les couper en rondelles. Les réserver dans un saladier..
- Eplucher les pommes et les couper en dés, les citronner pour éviter qu'elles noircissent..
- Eplucher et émincer l' oignon et les échalotes..
- Couper les cornichons en rondelles.
- Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde..
- Diluer le miel dans le vinaigre et l'ajouter au mélange précédent.
- Ajouter cette sauce sur les pommes de terre encore tièdes, ajouter les pommes, les rondelles de cornichons, les oignons et échalotes, puis la ciboulette ciselée, sel et poivre et déguster..
Me connecter pour ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à ma liste d'épicerie. Enfin, une salade aux pommes granny smith émincées s'accompagnera de fromage cheddar. Une salade de pommes de terre qui sera parfaite pour un pique-nique ou un brunch nordique. Une recette proposée par Létitia du blog 'Piment Oiseau'. Recette Salade de choucroute aux pommes et aux pruneaux.