Salade piémontaise végétarienne rapide. Voici une recette qui conviendra tout à fait aux végétariens car cette salade piémontaise est uniquement préparée à partir de pommes de terre, tomates, oeufs, oignons et cornichons. Elle est cependant tellement délicieuse que tout le monde risque de l'apprécier ! Lavez et coupez les tomates en dés.
Salades : des recettes fraîches et étonnantes pour des repas légers.
Rapides à préparer et toujours savoureuses, les salades sont des alliées de choix dans la cuisine du quotidien.
Les salades composées se préparent sur une base de salade verte, de riz ou bien de pâtes.
You can cook Salade piémontaise végétarienne rapide using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Salade piémontaise végétarienne rapide
- You need 300 g of pommes de terre.
- You need 1 of oeuf dur.
- You need 6 of gros cornichons.
- You need 70 g of mayonnaise maison (recette sur cookpad).
- You need 1 of échalotte.
- You need of Quelques brins de ciboulette.
- You need of Sel.
- It's of Poivre.
Pour réutiliser les restes ou tout simplement se préparer une lunchbox légère et consistante, le riz et les pâtes se transforment en salades gourmandes. Salade; Salade de riz; Salade de pâte; Salade de riz La salade Piémontaise, moins calorique sans son jambon. On connaît tous la salade Piémontaise. Composée de pommes de terre froides, de tomates, d'œufs durs, de cornichons, de jambon et, surtout, agrémentée d'une bonne dose de mayonnaise, cette salade plaît à beaucoup de gourmets.
Salade piémontaise végétarienne rapide instructions
- Faire cuire vos pommes de terre, les éplucher et les couper en morceaux. Faire cuire un oeuf dur..
- Découpez vos cornichons en petits dés, ainsi que l'échalote..
- Assaisonnez avec la mayonnaise, sel et le poivre ainsi que de la ciboulette ciselée..
Rafraîchissez-les, pelez-les et coupez-les en petits cubes. Rafraîchissez-les sous l'eau froide et écalez-les. Réservez sur un papier absorbant et faites de même avec le reste de pommes de terre. Mélangez la mayonnaise avec le yaourt, salez et poivrez. Salade piémontaise végétarienne rapide Avec les restes du frigo !