Salade Strasbourgeoise. Accueil > Recettes > salade > Salade de pomme de terre > Salade Strasbourgeoise de Nadine. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Découvrez cette recette de Thermomix et donnez votre avis en commentaire !.

La recette par Oh la gourmande. Découvrez cette recette de salade et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Ingrédients: amandes effilées ou entières,poivron rouge,fromage de chèvre frais,raisins secs,salade,citron,huile d'olive,miel,thym. You can have Salade Strasbourgeoise using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Salade Strasbourgeoise

Prepare 6 of pomme de terre.
You need 4 of œufs.
You need 1 of echalotte.
It's 1 of Oignon rouge.
You need 12 of feuilles de persil frais.
It's 2 of càs de Mayonnaise.
You need 1/2 of càs de moutarde.
You need 1 of càs de crème liquide.
It's 1/2 of jus d'un citron.
Prepare 2 of pincées de sel et de poivre.
Prepare 4 of saucisses de Strasbourg.
It's 4 of cornichons.

Je vais sûrement faire celle ci car cela sera moins lourd avec des lasagnes. En désert je vais faire un kouglof, mon frère remonte du midi, je vais lui faire gouter quelques recettes d'Alsace. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Cuisine et boissons, Recette. Salade Strasbourgeoise Mesclun de salade, emmenthal, cervelas, tomate, oeuf, concombre, olives.

Salade Strasbourgeoise instructions

Cuire les 6 pomme de terre à l'eau ou à la vapeur, les laisser refroidir et les éplucher. Les couper en morceaux et les mettre dans un saladier..
Faire bouillir de l'eau dans une casserole et y plonger les 4 œufs pendant 10minutes. Les laisser refroidir dans de l'eau froide..
Pocher les saucisses 5 mn à l'eau bouillante ou 15 secondes à pleine puissance au micro-ondes dans leur emballage. (pour ma part c'était des Knack donc juste coupées en rondelles.).
Couper les 4 saucisses, les 4 oeufs et les 6 cornichons en rondelles, les ajouter aux pommes de terre..
Hacher une échalotte, un oignon rouge et 12 feuilles de persil frais puis ajouter 2 cuillères à soupe de Mayonnaise, une demi cuillère à soupe de moutarde, une cuillère à soupe de crème fraîche liquide, 1/2 jus de citron, 2 pincées de sel et de poivre. Bien mélanger.
Ajouter la sauce dans le saladier et mélanger délicatement. Réserver au frais jusqu'au moment de servir..

Salade de crudités Salade biquette Mesclun de salade, toasts de chèvre chaud, miel, amande éffilée, tomate. L'assiette de saumon fumé et ses taosts Salade Strasbourgeoise. Découvrez cette recette de salade et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Enjoy :) Salade strasbourgeoise Une petite salade nourrissante avec juste deux ingrédients et une bonne vinaigrette. A consommer tiède pour un repas sans prétention, vite prêt et savoureux.