Tarte aux mirabelles et Canelle. Belle, belle, belle, la tarte aux mirabelles. Déposer la pâte sablée dans un moule à tarte préalablement beurré. Lavez et dénoyautez les mirabelles et disposez-les côté bombé au contact de la pâte.
Croqué "nature" ou intégré dans une tarte, ce fruit doux et sucré fera sourire vos papilles au moment du dessert.
La tarte aux mirabelles se prépare aussi bien.
La meilleure recette de Tarte aux mirabelles et cannelle!
You can have Tarte aux mirabelles et Canelle using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tarte aux mirabelles et Canelle
- Prepare of Pâte sablé.
- Prepare 250 g of farine.
- It's 125 g of beurre.
- Prepare 1 of oeuf.
- Prepare 50 g of sucre.
- You need 30 g of deau.
- You need 1 of pincee de sel.
- It's of Garniture.
- It's 800 g of mirabelle environ.
- You need 1 of oeuf.
- Prepare 1 of sachet de sucre vanille.
- It's 2 of cas de crème fraîche épaisse.
- Prepare 10 cl of creme liquide.
- You need 1 of a 2 pincées de canelle.
Tarte aux mirabelles et à la cannelle Nous allons vous détailler les étapes de la recette. J'ai évidemment eu une irresistible envie de vous partager une recette de tarte rustique aux mirabelles facile, simple et efficace. Tarte aux mirabelles de chez ma Grand-Mère Marmelade de mirabelle de Lorraine Gâteau rapide au yaourt, mirabelles et amandes Sirop de mirabelles Tarte fine poires / mirabelles Tarte tatin mirabelles et bananes Chutney aux mirabelles Confiture de quetsches à la cannelle Sauce aux mirabelles Tarte aux mirabelles et madeleines Crumble aux mirabelles. Je pense avoir dans mon cahier de recette de quoi vous faire plaisir : ma recette de tarte aux mirabelles sans gluten sans lactose!.
Tarte aux mirabelles et Canelle instructions
- Dans le robot on melange l'oeuf et le sucre puis on ajoute la farine avec la pincé de sel. Enfin on ajoute la farine et pour finir l'eau. On melange jusqu'à l'obtention d'une belle pâte "sableuse".
- On la place au frais, et en même temps on en profite pour dénoyautées les mirabelles et les couper en deux..
- On prépare l'appareil, dans un récipient on met l'œuf le sucre qu'on va blanchir. Ensuite on ajoute la crème et on melange à nouveau.
- On étale la pate dans les dimensions voulue, on ma pmace dans notre moule. Pour des bord parfait on passe le rouleau sur les bords du moule ce qui va couper nette la pâte.
- On oublie pas de piquer la pâte à l'aide d'une fourchette.
- On place nos mirabelles la face intérieure coté pate. Moi j'ai fait en cercle et au milieu je suis monté 1 étage et j'ai inversé le sens de mirabelles ce qui donne une forme de fleur.
- Enfin on ajoute notre appareil oeuf et creme délicatement.
- Et pour finir une pincé de canelle qui est évidemment facultatif...au four pour 45 min a 180•..... bonne dégustation.
Je rajoute des mirabelles et un peu de lait de poule puis je la parfume avec de la cannelle. Mes racines gourmandes alsaciennes ne me quittent jamais. Pour les ingrédients, j'ai choisi de faire mon propre mix de farines mais vous pouvez aussi utiliser un. Sur le plan de travail fariné, étalez la pâte à l'aide d'un rouleau, de manière à ce qu'elle recouvre largement le moule. Enfoncez délicatement la pâte de façon à ce qu'elle épouse bien les contours.