How to Prepare Perfect Salades de saison

Salades de saison.

You can have Salades de saison using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Salades de saison

1. Prepare of fèves pelées.
2. Prepare of d'ail pressées.
3. Prepare of d'huile d'olive.
4. It's of vinaigre de cidre.
5. You need of poivre et sel.
6. Prepare of pomme de terre à chair ferme épluchées et cuites à la vapeur.
7. It's of oignon nouveau émincé.
8. Prepare of moutarde à l'ancienne.

Salades de saison step by step

1. Salade de fèves Préparer les fèves fraiches écosser et peler (il suffit de faire une entaille sur le coté de chaque fève de blanchir 1min et le tour est joué).
2. Mettre dans un saladier et ajouter les autres ingrédients.
3. Salade de pomme de terre : arroser dès la fin de cuisson les pomme de terre avec l'huile, laisser tiédir et ajouter le reste des ingrédients.