Brioche Marguerite.
You can have Brioche Marguerite using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Brioche Marguerite
- Prepare of farine blanche.
- It's of lait légèrement tiédi.
- You need of l'huile végétale.
- Prepare of œuf entier.
- It's of sel.
- Prepare of sucre.
- You need of sachet de sucre vanillé.
- It's of levure de boulanger.
- You need of jaune d'œuf, un peu de lait et du sucre pour la dorure.
Brioche Marguerite instructions
- Commençant par mélanger le lait,sucre,levure boulangère,,laisser 10min.
- Mélanger les ingrédients restants..
- On met le tout dans l pétrin..... Pétrissez 10 min a vitesse moyenne... Jusqu'à obtenir une pâte homogène et laisser gonfler 1h.
- Pâte façonnée en petites boules... La forme au choix... Moi j'ai choisi Marguerite... Déco avec jaune d'oeuf.
- Préchauffez le four à 180°..... (Cuisson finit quand elles sont dorées).